carrot chinese cake again!!!

上次做的不是很完美，所以再做一次！^^也答应珍上食谱。。珍，不好意思！让你久等了^o^

蔬菜材料：

红萝卜---2条

青葱---3颗

*以上材料全切丁*

(可以放其它蔬菜的,分量也可自行调整)

面糊材料：

面粉---100克

清水---60ml(我放100ml ;p)

鸡蛋---1个

盐---1tsp(可自行调整)

做法：

1。把所有面糊材料混合均匀，加入蔬菜材料。

2。平底锅烧热油（我用牛油），倒入1勺面糊（我用汤匙），摊平，小火煎至表面凝固后翻面。

3。煎至两面金黄，即可。