2010年6月4日星期五

~~一肉一汤~~

*大豆牙炸鱼片汤*

这汤很容易也快!^^清清甜甜的。如果没时间褒汤可以试下。(希望合你的口味)


材料:
  • 大豆牙-450g
  • 炸鱼片-150g
  • 绞瘦肉-150g
  • 姜-两片
  • 芫茜适量

腌料:

  • 生抽-1/2汤匙
  • 粟粉-1/2茶匙

做法:

  1. 绞瘦肉加腌料拌匀。
  2. 炸鱼片用热水冲洗,切片。
  3. 烧滚清水5杯,放入大豆牙,姜片煲15分钟。
  4. 再加入绞瘦肉,炸鱼片滚5分钟。
  5. 下盐调味,放入芫茜即可。

是不是很容易 ^0^




可乐鸡,这道菜我只有听过没吃过。不过有次逛部落时发现这食谱,就赶快抄下来了。放着一段时间也没煮 ;p 这食谱我也忘了在哪里找到的,那时我没有部落。就每次逛姐妹的也逛她的博客^^ 意中那些就抄下来了。所以哪位如看见你们的食谱在此,我要谢谢你们的分享!我家的食谱书有一半都来自于你们的部落。^-^


这可乐鸡原本的味道我也不清楚。我煮得还满甜的,刚入口是很好吃;到最后就觉得腻了!是这样的吗?




希望大家明天有个愉快的假期!

2 条评论:

  1. 喂~~~越来越进步你厨艺!^^以后一定会很厉害煮了,孩子与你老公都有口福了。。。找天做你以前在中学时做过给我们吃的寿司饭给我吃,Than再分享你的食谱哦!蛮回味的。

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  2. 哪有厉害?!你不要笑我啦。。照着食谱煮的;p
    wah......你不说我都忘了!我忘记怎样弄喔...
    等我跟我妈讨论看怎样弄先。如果记起来的话就让你们回味下!
    哈哈哈!

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